2014年12月25日星期四

卫斯理

卫斯理的大名,小时候就已听到。那时候只知道是一部科幻小说的名字,并无其他意思。及后遇到他,是《原振侠与卫斯理》和刘德华的《蓝血人》。那么一个“普通的”科幻小说角色。

高考完,到香港书展,初遇倪匡先生的《吾写又写》。很喜欢他的散文风格。《卫斯理》是他的名作,虽然如此,也没有让我看的冲动。我对小说可谓提不起劲。

看小说需要时间,连续的时间。本人(懒咁)事忙,每天脑袋塞满各种信息。小说,今天看了,即使是明天继续,前文也忘了很多,更何况是人物的名字!

其实,倪匡的小说,我看过一本,是他的短篇小说集。每篇一两页篇幅。内容深刻有趣,十分推荐。

然而事情有点改变。前段时间,YouTube推荐一个订阅,是商台做的《卫斯理》广播剧。立即订阅。无兴趣睇小说,听都好。https://www.youtube.com/user/MeeJTV/playlists 。

介绍说这些广播剧是1987年到1988年商台制作。演绎的DJ声音表达传神,十分有戏剧感觉,而且吐字清晰,光听他们说话已是一种享受。声效的切换有点生硬,毕竟是26年前的东西,要求不能太高。剧本当然是无话说的。只是有些剧角色多,而DJ数量不够,会让我角色混淆。

本以为卫斯理是一个绅士、机智、武艺高强、社交面广的人。而广播剧内,绅士没有,机智也欠奉,反而带点好斗、鲁莽、粗鄙。会让我不解为什么白素小姐会选他做夫婿。

而bonus是,订阅的剪辑有时候会剪漏一些上下集之间的广告,这让我有机会听回26年前的广告。有(传说中的)丽园、四季火锅、招收裁床学童。

听卫斯理,像卫斯理那样,做一趟时间旅行。

2014年12月9日星期二

自助餐



看见Da街写了一篇自助餐blog,勾起了一些自助餐回忆。


本人自助餐经验唔多,而且态度极为市井:要食贵价唔饱、要食饱、要食到好饱。


第一次自助餐印象,是小学时候。同学的妈妈在酒店工作,说该酒店有儿童节自助餐,邀请我和几个同学去。当时的我已识得三文鱼为何物,已经开始专攻三文鱼(很cheap吧!)。但那时候的三文鱼未解冻好,口感极差。那时只顾着和同学玩,吃了什么不是很记得,反正没太多选择。但那晚的儿童节礼物--小象毛公仔仍然“吸”在茶几玻璃下。


初中时期的自助餐,有两间。一间是“樱屋”回转寿司店。午市39元/位,任食。毕竟那时候寿司还未十分普及,“有得食”已经好好,加上新店刚开张,食物水准还是可以的。开业容易守业难,到后来水准开始下降。看着“寿司师傅”用寿司模死力压出寿司饭团,再铺上薄薄的鱼片,39元/位都唔值。


第二间是“雨田村”。这是较为专门的日料店,午市有根据menu点的放题,大概是为了清理剩余食材吧。寿司是怎样忘记得七七八八了,最记得的是最后点的那份叉烧面。那份叉烧真的是卷烧出来,而不是一块大肉。肥瘦适中,十分好吃。


第三间是一五星酒店。该西餐部和日料部的自助餐也试过。西餐部的印象是鳄鱼肉炖汤和鹅肝酱。那鹅肝酱很la脷而且有泡,第一次吃印象十分不好(前段时间看电视节目,原来鹅肝酱是加酒去制作,la脷就是这样来的?)。而日料部,水准很高,寿司的制作很精美,只是出菜有点慢。而其中的“希鲮鱼寿司”实在难吃。后来友人说,希鲮鱼不应该这么难吃的,大概是那鱼本身出了问题。即使是这样,希鲮鱼在我心中的印象已经很不好了。


接下来两间是在我生日的时候帮衬的。通常自助餐,寿星公仔有折扣优惠啊嘛~


第四间是“四海一家”。自sell 豪华自助餐。西式夜店装修,提供的食品很多样。最引人瞩目的是大串烤肉。伺者拿着那串烤肉到你面前,片比你。未见过咩世面,当然觉得新奇有趣。虽说食物品种很多,但可惜变得大而不当,“能吃的”不多。但这大大间的自助餐厅,居然会有最小气的事--要排队等三文鱼。每次限1人/碟,每碟3片鱼肉。搞笑!


第五间是“洞蜜园”。其实是一间茶餐厅来的,名字应该是抄《皆大欢喜》的茶餐厅名。这茶餐厅兼营了一间自助餐店。这自助餐店比四海细N倍,但相比起来,可以吃的要集中很多。三文鱼随便吃(是的,我要改改“三文鱼”这个评判标准)之外,最瞩目的是他们的云吞。该茶餐厅云吞面的云吞很好吃。肉馅的胡椒、盐比例恰当,每粒云吞有两只小虾。云吞焯熟后,十分鲜味。自助餐提供的云吞也是这种云吞。可惜的是,当时的我没有发现这一点,还笑朋友为什么拿了碗云吞,多吃几块鱼生好过。直至现在,每次想起,我都恨笨。好很恨笨。


第六间,印象中是最后一间,是香港的君悦酒店。其实是6、7月的事情。要来墨尔本读书,从广州到香港转机到墨尔本。无奈广州delay,到香港的时候,香港的飞机已经走了。航空公司安排我在君悦住两晚,等坐下一班机。


(插一句,那是我第一次直接落机,坐机场内的接驳车到另一个候机室。那接驳车很帅。)




酒店住宿自然包括餐饮。早午晚都在酒店的自助餐部搞掂。鱼生除了希鲮鱼每样要一份。除了希鲮鱼,我顶不顺甜虾那鼻涕般的口感。比较欣赏他们的炆牛尾(牛尾这道菜,应该是never miss的)。偷看对面台的妈妈教孩子吃长脚蟹,我也学着用剪刀剪了一只蟹脚吃。嗯,无谓落手落脚吃只蟹脚啊。而本人生性谨慎,由于还有接下来的旅程,所以不敢放开尝试太多。生蚝也只是吃了一只。现在也好很恨笨。

环境不错,有次安排我坐在窗边。但原来窗边位望海是很差的。你在桥上看风景……

刺身系列。原来吞拿鱼刺身味道一般,反而马交的味道很好。











肉肉肉……牛尾、烤牛和羊肋。依然是牛尾好食。




早餐就平平无奇了。我也没想到自己拿了两粒牛肉烧卖。

2014年12月5日星期五

怀旧

可否快快手手写一篇?

带来墨尔本的是手提电脑。用了4年有多了吧。临过来的时候假装了一块什么什么片,算是升级了一下。希望还能再战个两年,撑到毕业。

在这长假,能指望它带来什么消遣?I mean打机。NDS模拟器可以玩一下,偶尔会玩一两回合“机器人大战K”(这其实是我人生第一集机器人大战,至此,还未打爆)。

不想太耗损,所以选择玩一下小学时期的游戏。一来这些游戏大概是2000年前后的产物,对电脑负担不带。二来是情怀吧。那时候还未有电脑,在学校听同学交流心得斋过瘾(是否应该庆幸那时候没有电脑所以小学成绩比较好?),或者到朋友家观战玩两下。现在有闲情逸致,算是完小时候的遗憾。

暂时玩过的游戏有:1、《星际争霸》。这游戏在买了第一台电脑的时候已经玩过,这次重玩是因为看了《星河战队》3部曲,外加CG版。勾引起一股杀外星虫瘾。玩法?作弊虐杀……我对大部分战略游戏没什么战略研究,不开作弊即使是简单模式也很容易被攻翻。断断续续玩了两天就没有玩了。

2、《便利商店2》。嗯!台湾游戏~作弊~大概玩了3小时吧。小学时候听同学讲到龙飞凤舞,现在看来,其实很无聊呢。

3、《帝国时代2》。作弊~发现它比《星际》可玩性要高很多。毕竟资源的选择上要丰富,不单只是矿和瓦斯。问题出在兵种搭配上。每个国家的特殊兵种情况体现在“有特色兵种”和“没有部分兵种”。我选择英国,发展到后来居然没有“火枪手”但有“长弓手”这特色兵种。

4、《盟军敢死队》。小时候在表弟家玩过不超过半小时。这次选的是《盟军敢死队:使命召唤》。很有耐性的看了所有教学视频。没想到第一关就难到X街了,mission impossible的难。要避过德军的视野范围,timing、操作、道具使用都要很准确,可操作士兵容易死,敌我兵力悬殊……作弊~

大概就是这样吧。放假已有3个星期。超过一半时间散散漫漫。怀疑自己喜欢看书,但不是读书的料子。再逼一下自己,再试试吧。

2014年11月29日星期六

第二个Summer Christmas

当日Gender Issues的老师分享了一个小故事,敲响了我的警钟。有senior带新生参观学院,该老前辈一开始就恐吓后辈说你们选错专业了,这个专业没有前途的。澳洲的未来是科技产业,文科不行了。GI的老师从人群后面穿透发声,说文科除了学术知识外,文笔也是一大卖点。在论证思维和社科理论的培育下,很多理科和工科学生会比不上。

我一直以来都觉得自己不会写文章。高中语文的作文未试过拿高分。因为那些题目要么太“文艺”,要么太“死实”。当时升学压力大,家与学校“两点一线”的生活模式,能有多少课外人生可言(当时的减压娱乐就是晚修后回家小看明珠930)?再加上本来成绩不好,平时有空都自己加操,背多d点,复习多几题。

这样的备考方法,实际的效果会怎样呢?实在要打个问号。只是当时人人都是这样,教育方法也是如此填鸭。唯独你成绩不好,除了想到要更努力,更牺牲其他时间之外,着实不知道还有什么方法。

偶尔回想起高中当年的知识点,物理力学方面的东西原来是很简单的,当年脑子太硬,转不过弯。更好笑的是,绝大部分的东西都忘记了。tan45°等于,哦,1. 好。sin30,我唔记得了。《与妻书》是谁写的?鸦片战争是什么时候?忘记理化的东西或者尚能生存,但忘记文史地就有点点说不过去。其实,我从未能背出中国所有省份,也未能拼出中国地图。相比起《新福尔摩斯》里的夏洛克,他不知道九大行星有哪几颗,已经好很多了。

兜翻一下,所以,还是需要练习文笔啊。其实一两周前已经有这意欲,只不过每次都是临瞓前才打开blogger,想了一下有什么想写的,梗塞,然后就放弃了。今晚特意提早开blogger(其实系想逃避不想复习),至今,写了这么多,还算可以。

去年的圣诞在新西兰的一个小downtown,无无聊聊就过去了。
今年的圣诞在澳洲的墨尔本。其实我没有庆祝圣诞的习惯,所以也没有感觉到节日气氛。唯独26号的boxing day我会去city看看有什么大减价的东西。另外,我打算今年的圣诞不看《Love Actually》了。办好型对爱情好有期望地连续几年的圣诞都看这部片。但今年遇到的事情让我再思考一下爱情的哲学(是的,这个词比较肉麻),撇去了一些fancy。

墨尔本联邦广场,旁边的唔知乜乜教堂类建筑。很多人说出国留学要多去旅游多感受当地文化。而我,放暑假选择待在家中复习上学期的东西。即使过了学校的IELTS 6.5分门槛,实际课堂和平时阅读对英语的要求可是高得多。唯有在假期将勤补拙啦~~


要不是同学约出来去night noodle market(好似美食节),我还真的很少出city。没看错的话,是菲律宾摊档。除了这个烤肉架外,还有N多排烧烤架,算是全场最声势浩大的摊位了。


选了第一道,Lechon Baboy。


其实就系烧乳猪饭。相比起广式乳猪当然逊色很多。皮不脆。猪内笼没有腌过,猪肉没味道。盒饭是预先准备好,所以饭是微暖偏冻。而他们的酱汁是甜味的,搭配一般。


同学说去买嘢饮,我也跟去了。menu太多东西,我说,跟你吧。然后就买了杯啤酒TAT。大半杯就不胜酒力了。我至今仍然不懂为什么会喜欢啤酒多于汽水。noodle market的摊档其实是来自墨尔本各个餐厅,所以这里可说是墨尔本饮食界的缩影。东南亚的食物很多。想吃的海南鸡饭很晚才开摊。之前在新西兰见识过卖中国小吃的摊档(台湾人开的),他们的春卷原来在超市速冻柜也能买到,所以也不敢帮衬中国摊档。其实中国人在外国吃中国菜本身就是很傻的事情。再加上见识了中国餐厅在外国的水土不服,我对其他国家(尤其是东南亚国家)在这里的地道性也存有怀疑。正宗与否已不是评判的标准,还是得靠舌头。

很久没有吃香口、高热量食物。最后买了6件装炸鸡。哦,突然搭配出炸鸡啤酒(?)
第一口觉得好味远超KFC,但食多几啖发觉蒜味太重。

这家MFC很多人排队,人龙排到餐桌区,不时被过路的行人打断。有两中国少女站到我身后,说这家看起来不错啊blablabla,并打算跟我队。其中一个说不如看清楚卖什么再排吧,两人就走到counter前看了一下,然后再回来。我身后原本被打断的人龙已再接上,她们十分惊讶地说,怎么回事,人怎么突然间多了起来。如果她们一开始就直接跟队的话,我会告诉她们龙尾在哪里的。“排队前先看龙尾”的尝试呢?
临走前,舞狮队出场,又一次证明了外来文化的水土不服。锣鼓声无力、狮头小,而且过瘾地装有闪灯,狮步如小狗走路。狮队依然吸引不少人围观拍照,包括我的同学。离开时,出入口会有场管看守。不是查票,而是拒绝酒精饮品带出场外。要么干了,要么把酒留下来。外国对酒精的把控还是蛮严格的。

2014年11月12日星期三

从占领开始,我的活跃战场主要在微博。

认识的几位港人微友从以前的“时而风月时而政治”转到“占领辟谣ABC”。皆因大陆官媒对占领运动的一边倒报道,及很多人对运动误解。我们都觉得这段时期需要做多一点。

我unfriend了两位朋友。一位是网友,从学生被困公民广场到催泪弹,一味说活该。我受不了这种理中客。

另一位,哦,是他unfriend了我,是小学同学。从占领开始警察有所行动后,开始对我在微信发的东西发问。每句开头都“请问”“在下愚见”“吾以为”,我回答后,他就说民主是邪道。临unfriend我之前,还说希望我好好反省,不要走歪路。嗯,你说得没错,你真的很愚见。

我也认识蓝带港人朋友,但为什么没有unfriend他?大概是他比那两位unfriend的更有发言权吧。任何事情,都不会百分之一百得到支持。有支持,就会有反对。有黄带,就会有蓝带。

我没有冲到他fb留言、“教育”真普选点点点。讲到尾,又几关我事?其实关嘅,这次占领运动,成功与否,都会影响大陆的民主进程。但讲到占领对市民、对周边商户的影响,我这隔岸观火说这些没有理据。反占领是否也有道理?

占领运动像块菱镜,折射出不同的、深层的一面。在这件事上,本以为相互认识的人,原来可以有这么大的隔阂。然而,这就是社会啊,admit it.

近几天,感觉港人微博友的话语开始激进、开骂。我很理解。述求不被他人理解,更遭嘲讽,那懊恼比打麻雀上错牌成十倍还要厉害。我对那句“好好反省”也是耿耿于怀。

但不知道,那些在微博上嗤笑香港的“明白人”,在25年前,他们做过什么?是嗤笑,还是也投身其中?


2014年11月2日星期日

性感

我,一点也不性感。
太感性,所以一点也不性感。

事事思考,顾虑太多,谨慎、怕事……

在新西兰的时候忙于工作,青口厂清洁工,night shift,一日12个钟都有。
一方面当然是自己良好的工作态度啦;另一方面是,我渴望被表扬。

深思之下,发觉这已经是自小开始培养。作业、考试好就被师长表扬。肥佬就觉得很失落,很希望下次做得好一点。其实,那作业、考试成绩,除了数字,还会是什么?应试教育下,学习已无乐趣,数字能换来表扬,能带来开心。

大学、实习、working holiday,做了很多所谓的吃亏事。是我真心所为吗?抑或是,我还是那个做好事是为了受到表扬的小孩子?

做好事,举止有礼,小心不要出丑……行为源于心理,行为加强心理。

最近看了不少主场及其他网站的文章。网友说有些可以归为“写实文学”。
这些文体的文章真是好看。作为社会发展研究的学生,光有社会学的视觉还不够,还要有优秀的表达能力。去表达、去描写所看、所想。

忠于自己,表里如一的人,才是最性感的吧?

2014年9月24日星期三

对称

最近照镜,发现左右两边面不对称。
眼至额角部分比较明显。

大概是侧身睡觉,且这部分受力比较大的缘故。

记得以前拍大头想的时候,摄影师会叫我头稍微扭一下。
那时候已经开始有不对称的情况出现了吧。

2014年9月11日星期四

老師

今天和Gender Issues的老師見面,咨詢期末文章應該怎麼寫。

開始不久就問我老婆怎樣,我說我單身啊。
原來我在上周present的時候說錯話了…… 

I explained why the one-child policy causes high family pressure... "I and my wife have to support my parents, her parents, and our kid(s)..."

所以,應該是全班都以為我是有妻有子。嗯……

咨詢完essay的事情,然後聊了一下學習的事情。
她說,學期間,多參加活動,認識多點人。和他們對話會學到很多東西,而且對日後發展也會有幫助。required reading讀不完可以summer break再讀。

真是厲害的老師……

2014年8月22日星期五

只是一份PPT

group present负责找数据。昨天弄了一个下午加晚上。因为不懂如何进入中国的数据库,毫无进度可言。

今天乱试之下,发现还是可以用学校的图书馆网站access中国的数据库,工作也真正开始。

筛选、比较、归类、翻译、排版,又搞咗成晚先完成初稿。

有点担心这样下去会拖慢进度。毕竟present的比重不大,现在当务之急是assessment的任务。

写了一篇已觉得自己英语水平实在小学生,剩下三篇如果不多花时间上去会很糟糕。

2014年8月19日星期二

墨尔本的一天

超市的推车是前后锁上的,看到有人用硬币放到锁的卡口解锁。今日买餸经过,碰巧有个职员在整理车队。我问点开锁,佢教我点锁(唔知系我英文唔好定系佢听力差)。我问系唔系用银仔开锁,佢话用呢粒嘢。我问边度有,佢就送咗粒嘢比我。贪小便宜几开心。

2014年8月18日星期一

过期

话说她回港后有一段空闲的时间,我和她短信了很多。
一两周的时间,勉强算是谈了一些“高质量”的话题。但也仅限于这一两周。

这几天她开始有节目,甚少和我联络。我曾试过主动联络,可态度并不热情。
我也只是sip时间的普通朋友吧。


没事没事,我看得好开。
反正一开始就没抱什么期望,所以不会太失望就是了。
算是增添一些些情场经验吧。

2014年8月12日星期二

顶硬上

第三周,课业压力巨大。睇书慢,完全跟不上节奏。
唯有转变策略,从“睇书为了学习”到“睇书为了作业”。

fail作业等于fail成科,所以,作业优先。

昨晚打算把其中一科换成英语科,既减轻学习压力,又能提高英语水平。
今天搞了一天原来系唔得。因为已经上了大拿拿两周课,现在去上会跟唔上。

约了individual tutor谈睇书慢啊压力大啊的问题,然后他教我如何列表安排时间-.-
约了course advisor谈换科目的问题(结果不行),然后她告诉我不用这么焦虑,慢慢来-.-

咁,就唯有顶硬上咯。

2014年8月10日星期日

成堆书

睇得慢,书又多。堆积如山。
喘不过气来,这么下去也不是办法。

转移目标。从完成看书指标到完成作业指标。以完成作业为首要目的。因为作业过了这科才算过关,作业唔过,睇咗几多书都无用。

先试试这样,边提高阅读速度吧。

2014年8月8日星期五

四星期

来墨尔本已有四周。

第一周:滞留香港两天后,再次出发。澳航的空姐空少很耍宝,每次派嘢点都要爹一两句。而且吐槽能力很高,稍不留神就会被串一嘢。

晚上8点半机,9点多正式起飞,扰攘到11点几派晚餐,12点几收拾晚餐(佢地真系好爹得),然后系(香港时间)凌晨3点食早餐!!。完全唔够瞓。

到达墨尔本是当地早上6点。等学校机场接送等到8点。个接送司机问送到我去边,我话图书馆啦,佢话墨尔本好大有好多图书馆,最后要佢送我到international student center。

爸爸个朋友移民到这里,暂住在她女儿的家,做厅长。
一厅一房,厕所在房间内,女儿在房间睡。

第一周就是用在应酬、找租房和注册enrollment。

遇到几个国内有钱人,打算移民过来。其实我不大理解移民到澳洲、新西兰的人的心理。离开一个生活几十年的地方,到一个语言、文化背景完全不同的地方,为了什么?

找房子是麻烦的事。又想离学校近、又想房租便宜。apple and orange。新到贵地,不知道地方文化。哪里是富人区,哪里品流没那么复杂,该处地段交通如何。女儿是个富二代,给的建议有何不食肉糜的感觉。帮不到什么。

最后在周五找到房子,搬了过去。155澳币一周,水电网暖气全包。坐火车转电车就到学校,只需半小时。

第二周:注册enrollment、orientation day。我读master of development studies. O-day这个专业见面得我一个中国人(后来上课才碰到另一个),而其他国际关系等专业就一堆中国人。其实我都几骄傲自己选了一个“非主流”专业。

第三周:开学。Poverty,Microfinance,and Development个老师系印度人,听力上的灾难。每堂课的阅读资料都很多,而且写得很深奥,句子超级长。我开始焦虑是否跟得上学习进度。

第四周:除了上课就是到图书馆和参加学习workshop。学校都算好,开学初就安排一系列有关学习的workshop(时间安排啊、critical thinking啊、阅读资料安排啊等)。Culture,Conflict and Development的老师帮我做个人阅读辅导。我好记得佢讲过一句话:英国那边一科睇10篇,我地(墨尔本)已经落后了。我满头黑线。

墨尔本交通费好贵,留学生没有乘搭优惠。今日终于买咗一台二手单车,100澳币。没想到头盔、车灯、车锁加起来有90几澳币,差不多贵过台车。试踩了一下,才发现墨尔本的车速很快,虽然有单车径,但还是很惊险的……也可能是我胆小罢了。

2014年7月26日星期六

慢慢来

就在发了上一篇blog的当天,她回到香港了。回来之后,大概是有了段空闲时间,聊天的内容变多,没有在新西兰的时候那样有一句没一句。

可我觉得也不能像以前那样信息轰炸。毕竟这段break也不是长时间。

按照现在的节奏慢慢来,看看会走到哪里去吧。

我到墨尔本大学读书了。读社会发展研究。两年,真是有点挑战。(图:old art文学院)

2014年7月23日星期三

算罢了

之前在新西兰认识的女孩子,回来之后只能用wechat联络。

几中意对方都好,时不时得一两句话,都几无瘾。

不清楚对方心意,单方面信息攻势下,其实也知道对方态度如何。

初时还觉得好感能战胜一切,诚意能打动对方,别人口中的爱情故事也能在自己身上实现。原来是不现实的。

那就豁达一点,let go吧

2014年3月7日星期五

幽默与讲大话

不同的。

之前工作,smoko的时候看到工(朋)友拿着一个家庭装日本雪糕的盒子。

我:“哇,这么幸运买到日本雪糕哦!”(工厂有雪糕部,会制作出口到日本的雪糕。Staff shop偶尔会售卖瑕疵品或多做出来的雪糕。而日本雪糕是其中的稀有品。)
她:“是啊~”
我:“好羡慕!blablabla……”

然后她打开雪糕盒,里面装的是普通零食。她没有买到日本雪糕,只是用了前人留下来的盒子。

我俩大笑。可我很有被骗的感觉。

随随便便能讲个大话骗人,这种人给我不可靠的感觉。
觉得“讲大话”和“撒谎”不同。前者已成习惯,事无大小也会编个谎言;后者是仔细想过,摆明有心骗你。

一个随时随地都有可能骗你的人,点信得过?

为有gag位而讲大话?所以我说“讲大话”和“幽默”不同。

幽默是有技巧地说话。

2014年2月23日星期日

Be back

各位,

很久不见了,最近可好?
我还在纽西兰working holiday,3月中后才回来。
大大话话在纽9个月,其中经历十分丰富。
一匹布咁长,没有心力一一细说。

在这里继续和大家聊些什么吧。
(很久没有写什么了,一时间不知道要写什么)

Rex